حليب مصنع السيارات الكاملة، وتجهيز اللبن خط آلة صنع الزبادي

اللبن تجهيز خط تعيين خط تجهيز اللبن شرب اللبن الزبادي أثارت

اللبن المعقم للحليب (4 أقسام)

هذا الجهاز صمم خصيصا لإنتاج اللبن، والمعايير التقنية، كالتالي: مدخل في →sterilize 5℃→65℃(homogenizer) في 90 ~ 95℃ (اضغط ل 300S) ← مخرج في 43℃. ويعتمد هذا النظام 90 ~ 95℃، عقد لمدة 5 دقائق الإجراء، مما يضمن للحصول أنسب بسترة الكفاءة.

هذا النظام استخدم نوع PGB الحارة عقد الدبابات إلى الدفء لأنابيب القابضة. هيكل الدبابة القابضة: يعتمد الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304-2B كمادة، لفائف أنابيب معزولة من سيليكات في الخزان.

المعالجة المسبقة للحليب هو نفسه، بغض النظر عن ما إذا كانت مجموعة أو الزبادي المقلبة إنتاج. وهو يشمل التوحيد القياسي للدهون ومحتويات المادة الجافة والمعالجة الحرارية وهوموجينيسيشن. فمن المفترض أن الحليب قد تم توحيد محتوى الدهون المطلوبة قبل دخول الخط والتوحيد القياسي لمحتوى المادة الجافة يأخذ مكان في مبخر في خط المعالجة. إذا كان يتم ضبط محتوى المادة الجافة بإضافة مسحوق الحليب، المعدات المستخدمة مشابهة لتلك الموصوفة في إطار "Recombined الحليب". يمكن أن أجهزة الاستنشاق أي إضافات، مثل بنفسجية والفيتامينات، إلخ، إلى الحليب قبل المعالجة الحرارية.
عندما اللبن الزبادي تم pretreated وتبريده إلى درجة حرارة التطعيم، الإجراء لتلقي المزيد من العلاج يعتمد على ما إذا كان الشراب، تعيين، المقلبة، واللبن المجمدة أو مركزة إنتاج. نوعية اللبن من حيث الملمس ونكهة أمر ضروري.

ويبين الشكل 11.14 تجهيز اللبن المقلبة. ويتم ضخ الحليب pretreated، تبريده إلى درجة حرارة الحضانة، للدبابات الحضانة (7). في نفس الوقت هو مداوي كمية محددة مسبقاً من كاتب الجزء الأكبر (6) في مجرى الحليب. بعد ملء خزان، تبدأ الانفعالات ويستمر لفترة زمنية قصيرة لضمان التوزيع الموحد لثقافة كاتب. الدبابات حضانة معزولة لضمان بقاء درجة الحرارة ثابتة خلال فترة الحضانة. يمكن أن تكون مزودة الدبابات pH متر للتحقق من وضع الحموضة. في نموذجية إنتاج اللبن المقلبة فترة الحضانة هو 2.5 إلى 3 ساعات في ج 42 – 43 عند هو المستخدمة نوع عادية من بداية الجملة (2.5 – 3% إينوكولومس). لتحقيق الجودة المثلى، التبريد من 42 – 43 ج إلى 15 – 22 ج ينبغي أن ينجز في غضون 30 دقيقة بعد أن تم التوصل إلى قيمة الرقم الهيدروجيني المثالي وقف المزيد من التنمية للبكتيريا. كواجولوم يجب أن تخضع للطيف المعاملة الميكانيكية حيث أن المنتج النهائي سيكون اتساق الصحيح. التبريد تأخذ مكان في مبادل حراري لوحة (8) مع لوحة خاصة. بعد التبريد إلى ج 15 – 22، اللبن جاهز للتعبئة. الفواكه والنكهات المختلفة يمكن إضافة (10) اللبن عندما يتم تحويله من الصهاريج العازلة لآلات التعبئة. ويتم ذلك بشكل مستمر مع سرعة متغير المضخة الذي يغذي المكونات اللبن في ثمرة مزج وحدة القياس. وحدة مزج غير ثابتة وصحيا المصممة لضمان أن الثمرة يتم خلطها بشكل تام إلى اللبن. ثمرة القياس اللبن في تغذية مضخة ومضخة تعمل بشكل متزامن.



فائدة
1. فرصة لتحقيق منتجات ذات وصفات مخصصة.
2. الفرصة لإنتاج منتج واحد أو أكثر مع نفس خط المعالجة.
3. دقة الجرعات الفواكه خلط وإضافية والعبير.
4. جودة المنتج النهائي الحفاظ قيمة غذائية مرتفعة.
5. واسعة التخصيص للمنتج النهائي.
6. أقصى غلة قابلة، الحد الأدنى من إنتاج النفايات.
7. أعلى توفير الطاقة وبفضل التكنولوجيات الأكثر تقدما.
8. إكمال خط الإشراف على النظام من خلال مراقبة كل مرحلة من مراحل العملية.
9.Recording، والتصور والطباعة لجميع بيانات الإنتاج اليومي.

ميزات البناء
القدرة على العمل من 5 طن/د ما يصل إلى 100 طن/د
منتجات-الزبادي المقلبة
-المقلبة الزبادي مع معجون الفواكه أو نكهة
-الزبادي مع الحبوب والألياف
--تعيين اللبن
-شرب اللبن
-اللبن الزبادي المجمدة
-تركيز اللبن
-زبادي
--حزمة في كأس، والكرتون الأعلى غيبل، زجاجة