مناقصة مصنع معالجة مياه جوز الهند 150 KW Automatic Machine Industrial

آلة معالجة مياه جوز الهند مصنع معالجة مياه جوز الهند الصناعية

ماء جوز الهند الطري هو مصدر طبيعي للكهارل والمعادن والفيتامينات والكربوهيدرات المعقدة والأحماض الأمينية والمواد المغذية الأخرى.محتوى الكربوهيدرات الطبيعي بين 4-5٪ من المحلول السائل.هذا يجعل ماء جوز الهند مناسبًا بشكل خاص لسوق المشروبات الرياضية المزدهرة.السعرات الحرارية لكل 100 جرام 17.4.

المكونات الكيميائية الرئيسية لماء جوز الهند هي السكريات والمعادن ، والمكونات الثانوية هي الدهون والمواد النيتروجينية.
الكربوهيدرات.

يحتوي ماء جوز الهند الطري على معظم المعادن مثل البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والفوسفور والحديد والنحاس والكبريت والكلوريدات.أكثر من نصف المعادن هو البوتاسيوم ، وتركيزه يتأثر معنويا بأسمدة البوتاسيوم.ماء جوز الهند الغني بالبوتاسيوم والمعادن الأخرى.

مجال التقديم:

ماء جوز الهند مشروب بارد.محتواه من الصوديوم والبوتاسيوم يجعله مشروبًا منشطًا مثاليًا.في جوز الهند الصحي غير التالف ، يكون الماء معقمًا.

ماء جوز الهند مشروب بارد.محتواه من الصوديوم والبوتاسيوم يجعله مشروبًا منشطًا مثاليًا.في جوز الهند الصحي غير التالف ، يكون الماء معقمًا.بعد قشر جوز الهند الطازج ، استخدم إبرة لعمل ثقب في جوز الهند لاستخراج ماء جوز الهند.بعد الاستخراج ، قم بتصفية ماء جوز الهند.يمكن استخدام مرشح قماش مزدوج للترشيح.هذا مهم بشكل خاص لماء جوز الهند الناضج ، لأن ألياف القشرة الجافة والأوساخ في قشرة الجوز الناضجة يمكن أن تدخل بسهولة إلى ماء جوز الهند أثناء عملية الاستخراج.بعد الترشيح ، يبرد ماء جوز الهند بسرعة لتأخير أي تفاعل تدهور.ثم يتم إرسالها للفصل والتجانس وإزالة الغاز والبسترة اللاحقة والتعبئة المعقمة.
إذا تم استخراج ماء جوز الهند بعيدًا عن موقع التعبئة المعقمة ، فيمكن وضع ماء جوز الهند المصفى في أكياس بلاستيكية مخصصة للطعام ، وتبريده بسرعة ونقله إلى مجرى النهر للمعالجة.محتوى الماء لجوز الهند ذو القوة المفردة هو 92٪ ~ 95٪ ، والمادة الصلبة الذائبة حوالي 12 بركس.

ماء جوز الهند المركز: نسبة السكر في ماء جوز الهند المركز حوالي 60-65 ، ومحتوى الماء حوالي 35٪ -40٪.يتم استخراج ماء جوز الهند الطازج وتصفيته وتبريده إلى 4 درجات مئوية ثم وضعه في حاضنة مزدوجة الطبقة.ثم تم تعقيم ماء جوز الهند منخفض الحرارة وفصله.ثم ادخل إلى مرحلة التبخر ذات التأثيرات المتعددة لزيادة مستوى درجة السكر في الدم.عادة ، يتركز المنتج في درجة حرارة 60-65 درجة بريكس ثم تعبأ في أكياس بلاستيكية 200 كجم لنقل كميات كبيرة في الظروف المحيطة.يوصى بتخزين ماء جوز الهند المركز تحت الصفر لمدة عامين.

تنتج Beyond آلات ومجموعات كاملة من المعدات لمعالجة حليب جوز الهند وكريم جوز الهند وماء جوز الهند.

حليب وقشدة جوز الهند مصنوعان من جوز الهند الناضج الذي يبلغ عمره 10-13 شهرًا والذي يكون مكسراته صلبة وسميكة.
حليب / كريمة جوز الهند: حليب جوز الهند والقشدة مصنوعان من جوز الهند الناضج بعمر 10-13 شهرًا مع المكسرات الصلبة والسميكة.إنها زيت طبيعي في غسول مائي مستخرج من حبات جوز الهند الناضجة.الفرق بين حليب جوز الهند والقشدة هو محتوى الدهون.محتوى الدهون في حليب جوز الهند هو 5٪ -20٪ ، بينما محتوى الدهن في كريم جوز الهند هو 20٪ -50٪.من أجل استخراج حليب جوز الهند من أجل الإنتاج الصناعي ، يجب تقشير جوز الهند الناضج وتقشيره.ثم يتم تغذية حبات الذرة إلى آلات التقطيع والمطاحن ذات الحجم الصناعي.بعد ذلك ، تدخل نواة جوز الهند المطحونة سلسلة من العصارات الحلزونية لاستخراج حليب جوز الهند.يتم خلط المكسرات المتبقية بعد الضغط الأول بالماء قبل الضغط الثاني لتحسين معدل الاستخلاص.بعد الاستخراج ، يتم ترشيح حليب جوز الهند من خلال غربال اهتزازي لإزالة كمية كبيرة من الملوثات.يمكن بعد ذلك تطبيعها إلى مستوى دهون محدد مسبقًا وخلطها مع مكونات أخرى.أخيرًا ، يتم تجانس حليب جوز الهند ، وإزالة الغازات منه ، والبسترة ، ثم تعبئتها بطريقة معقمة في أكياس معقمة أو عبوات صغيرة ، مثل الزجاجات أو علب الصفيح.

زيت جوز الهند هو أحد المنتجات الرئيسية المستخرجة تقليديا من نواة جوز الهند.إنه مزيج من مركبات تسمى الدهون الثلاثية ، وهي مركبات مكونة من الأحماض الدهنية والجلسرين.زيت جوز الهند غني بالأحماض الدهنية المشبعة ومنخفض في الأحماض الدهنية غير المشبعة.سلسلة ذرات الكربون للأحماض الدهنية المختلفة في جوز الهند هي C6-C18.

زيت جوز الهند: زيت جوز الهند هو أحد المنتجات الرئيسية المستخرجة تقليديا من نواة جوز الهند.يمكن تقسيم طرق أو تقنيات معالجة زيت جوز الهند إلى فئتين وفقًا لنواة جوز الهند المستخدمة أو نواة جوز الهند الطازجة.عادة ما تسمى تقنية استخراج الزيت باستخدام زيت جوز الهند كمواد خام عملية جافة.تسمى طريقة استخدام جوز الهند الطازج كمواد خام بشكل عام طريقة الرطب الطازج أو الطريقة الجافة الطازجة.

تكنولوجيا إنتاج حليب جوز الهند المبستر بدرجة حرارة عالية فائقة التكنولوجيا الحديثة
تقنية UHT (درجة حرارة عالية جدًا) هي عملية سائلة ذات درجة حرارة عالية (140-144 درجة مئوية) تستمر لمدة 4 ثوانٍ ثم تبرد.يمكن لتقنية UHT إجراء معالجة شديدة الحرارة وتبريد سريع للغاية لقتل البكتيريا الضارة مع الاحتفاظ بأقصى قدر من التغذية والنكهة الطبيعية لحليب جوز الهند.

الخطوات التفصيلية لعملية إنتاج حليب جوز الهند وجوز الهند:
جوز الهند (عضوي / غير عضوي) ← ألياف وماء
سيتم وضع ماء جوز الهند في خزان الاستقبال - المرشح الأول لإزالة البقايا - سيتم تبريد ماء جوز الهند الذي يمر عبر عملية الترشيح عند درجة حرارة أقل من 4 درجات مئوية
الخلط بالطرد المركزي ← اللصق المطلق ← الاستمرار في التبريد عند درجة حرارة أقل من 4 درجات ← بدء خلط حليب جوز الهند من خلال العلب / علب الخلط
خليط المرشح 2 ← تعقيم مباشر بتقنية UHT ← تبريد الخليط ← نقله عبر خزان معقم
التعقيم ← الغطاء ، العلبة ← الإنهاء: حليب جوز الهند

ميزات المعدات

1. مجموعة واسعة من الفاكهة النيئة متوفرة ، هذا الخط قابل للتطبيق لجميع أنواع ثمار البذور الصلبة مع اللب ، مثل الخوخ ، المشمش ، البرقوق ، إلخ.

2. تكوين مرن لعمل هذا الخط ، وفقًا للمتطلبات المختلفة للمنتجات النهائية ، يتم اختيار بعض المعدات الدقيقة ذات الوظائف المختلفة ، على سبيل المثال: التحلل الإنزيمي ، والتبخر ، إلخ.

3. وفقًا لمختلف الاستثمارات وهيكل المنتج المفضل ، يمكن للعميل أن يطلب معدات معالجة متوسطة أو متوسطة أو عالية المستوى.

4. المنتج النهائي مع نكهة نقية ، ولون مشرق ، ونسبة عالية من إنتاج العصير ؛

5. خط كامل مع ميزات مثل المستوى العالي تلقائيًا ، كثافة اليد العاملة المنخفضة ، التشغيل السهل ، الوظيفة الآمنة وتكلفة التشغيل المنخفضة.

6. يعتمد الخط الكامل على التصميم الصحي ، ويمكن تنظيفه جيدًا ، مع مستوى عالٍ من الصرف الصحي

مناسب لجميع أنواع جوز الهند لإنتاج ماء جوز الهند ، وحليب جوز الهند ، وعصير جوز الهند ، ومسحوق جوز الهند ، وما إلى ذلك. يتم دمج خط المعالجة هذا مع مقشرة ، ومسحوق ، وفاصل لولبي ، وترشيح ، وفاصل قرصي بالطرد المركزي ، ونظام مزج ، ومزيل غازات ، ومجانسة ، ومعقم ، حشو ، فلوشير ، الأوتوكلاف ، مبرد الحبر وغيرها. مع فلسفة التصميم المتقدمة ، درجة عالية من الأتمتة ؛جميع المعدات الرئيسية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة من الدرجة الغذائية ، وتتوافق مع المتطلبات الصحية لتجهيز الأغذية.

* إنتاج ماء جوز الهند وحليب جوز الهند وعصير جوز الهند وغيرها

* تتراوح السعة من 500 كجم / ساعة إلى 20 طن / ساعة ، مصممة حسب احتياجات العميل

* يكون التكوين مرنًا وفقًا لمتطلبات العميل لإعداد الماكينة المناسبة

* مع حشو معقم وحشو ساخن

* التصميم المعياري ، والذي يمكن أن يجمع بين تقنيات المعالجة المختلفة

* درجة تلقائية عالية ، توفير العمالة

* مجهز بـ CIP لتسهيل عملية التنظيف

* المواد الملامسة للإنتاج هي الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 ، وهو يلبي تمامًا متطلبات سلامة الأغذية

معامل

نظام تنظيف خط معالجة جوز الهند

تم تصميم جميع معدات خط معالجة جوز الهند وفقًا لمتطلبات درجة الغذاء الدولية ويتم تنظيفها تمامًا باستخدام إجراءات وأنظمة تنظيف متكاملة أو نظام CIP أوتوماتيكي مركزي بالكامل.يمكن لنظام التنظيف المتكامل المتقدم هذا تنظيف معدات خط المعالجة بالكامل واستعادتها بسرعة إلى حالة التحضير الأولي للإنتاج.

مخطط تدفق الخدمة