تعمل الأتمتة على أتمتة مهمة إنتاج جبن واحدة دون تنفيذ يدوي.ومع ذلك ، تتلقى السحابة البيانات من مصادر مختلفة ، وتتخذ القرارات بناءً على البيانات ، وتوجه عملية الإنتاج وفقًا لذلك.
يمكن أن يؤدي الاستخدام الكامل للسحابة إلى تعزيز تشغيل مصانع الجبن ، وضمان الجودة المتسقة للجبن المنتج ، والمساعدة على الاستجابة بسرعة للتغيرات في عادات الاستهلاك والطلب على النكهة الموسمية.
العملية برمتها في السحابة
يمكن تحويل العملية الكاملة لصنع الجبن من مزارع الألبان إلى ثلاجات المستهلك إلى السحابة.
1. في مزرعة الألبان
في مزرعة الألبان ، يتم التعرف على الأبقار الآن بواسطة أطواق الاستشعار.من بين أمور أخرى ، يساعد تحديد الهوية في إطعام الأبقار وحدها.طرق تحديد الحليب الخاصة بهم متشابهة ، لذلك يمكن توزيعها على علب مختلفة.بهذه الطريقة ، تقوم مزارع الألبان بجمع البيانات.بمساعدة السحابة ، يمكن استخدام البيانات لصنع الجبن.
2. في مصنع الجبن
ترسل السحابة البيانات المتعلقة بالحليب مباشرة إلى مصنع الجبن ، وبعد ذلك يعرفون دائمًا نوع الحليب الذي سيوفره مصنع الجبن وترتيب الحليب.على سبيل المثال ، يمكن استخدام هذه البيانات لاستخدام أنواع مختلفة من الحليب لأغراض مختلفة ، أو لتحويل أنواع مختلفة من الحليب إلى مخاليط لجعل الحليب متجانسًا قدر الإمكان.
عندما تبدأ مصانع الجبن في صنع الجبن ، ترتبط هذه المرحلة أيضًا بالسحابة.تساعد المستشعرات في مراقبة تناسق جودة الجبن وجمع معلومات قيمة ، مثل تأثير أنواع مختلفة من الحليب على المنتج النهائي.
بالإضافة إلى ذلك ، تستمر البيانات المتعلقة بتشغيل الآلة في التدفق إلى السحابة.من خلال الجمع بين السعة المفيدة ومصدر الطاقة والبيانات الأخرى ، يمكنك معرفة القدرة الإنتاجية للجهاز في أي وقت.تساعد البيانات التي يتم جمعها في السحابة على تقدير طلب الخدمة مقدمًا والتنبؤ بالفشل في المستقبل.يساعد هذا في تقليل وقت التوقف عن العمل وجدولة وقت التوقف في وقت مناسب.وبهذه الطريقة ، يمكن أن يتم إنتاج مصنع الجبن بطريقة مخططة ومرنة وفقًا للظروف المختلفة.
3. في المحل
تقوم المتاجر بجمع معلومات مفصلة حول مبيعات المنتجات المختلفة.من خلال نقل البيانات إلى السحابة ، يمكننا أن نفهم بدقة كيف يتغير الطلب على أنواع مختلفة من الجبن ، على سبيل المثال ، مع تغير الموسم ، أو كيف تؤثر الأسعار الخاصة المختلفة على مبيعات الجبن.باستخدام هذه البيانات ، يمكن لمصانع الجبن تحسين الإنتاج والاستجابة للتغيرات في الطلب في وقت قصير.
يتم دمج البيانات التي تم جمعها في مراحل مختلفة من صناعة الجبن وصقلها في السحابة.عندما تزداد كمية البيانات ، يمكن للسحابة اتخاذ قرارات أفضل.لذلك ، تعد البيانات أيضًا موردًا قيمًا حقًا في معالجة الجبن - والسحابة هي أفضل طريقة لتنظيم جمع البيانات ومعالجتها.
ماذا تعني السحابة لمصنع الجبن؟
من منظور مصانع الجبن ، فإن الاستفادة الكاملة من البيانات التي تم جمعها في السحابة يعني إنتاج الجبن وتحسينه بشكل أكثر كفاءة.تساعد السحب في صنع النوع المناسب وكمية الجبن في الوقت المناسب.هذا يعني عدم القيام بأي شيء غير ضروري أو إضافي.
سنساعدك على جلب منتجاتك إلى السحابة
في الخارج ، نساعد مصانع الجبن على تحقيق قفزة تكنولوجية في الربحية.بالإضافة إلى آلات تصنيع الجبن عالية الجودة وغيرها من المعدات ، فإننا نوفر أيضًا لمصانع الجبن البرامج ذات الصلة بالسحابة ، والمساحة السحابية والتكامل المطلوب.هذا هو المكان الذي توجد فيه حزمة إنتاج الجبن الكامل.